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El café oriental o turco se prepara con un café molido muy fino, utilizando un cezve, típica cafetera de cobre y latón.

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Cómo hacer el café turco. El café turco es una bebida muy popular no solo en Turquía sino también en otros lugares de Europa y Asia. Tiene algunas características que lo distinguen de otras variedades y las más importantes son la molienda d...

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Café turco - Wikipedia, la enciclopedia libre


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El café turco es un estilo interesante de elaboración que se remonta al siglo XVI. La cafetera que se utiliza es una jarrita llamada ibrik o también cezve.

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O café turco é uma das excelentes maneiras de consumir o café. Prepara-se de outro modo que o café tradicional e assim ganha outro sabor, um tanto mais carregado. Se você quer receber seus convidados com um jantar típico do Oriente Médio, nada melhor do que terminar com um excelente café turco.

Café turco ou oriental, como se prepara. - illy.com


Para obter um café oriental ou turco parte-se de um café moído muito fino, e a preparação é feita por meio do cezve, um recipiente típico em cobre e latão.

Como preparar um café turco - Com sabor de café


Ainda não tenho o poder de prever o futuro pelo café, mas aprendi direitinho como preparar uma xícara deliciosa do café turco com o vídeo desta semana.

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